Det ser kanske inte så mycket ut för världen men så gott... :-) Super enkel att göra & framför allt det går fort... Så den här kakan kan man lätt "slänga" ihop om man får främmande....





Snäll som jag är så ger jag er receptet här:

RABARBER & JORDGUBBSRUTOR

200 g smör
5 dl socker
1 dl ljust muscovado-råsocker
4 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
300 g rabarber
250 g jordgubbar

Så här gör du:

1. Värm ugnen till 175 grader. Lägg två bakplåtspapper omlott i en långpanna (30*40cm)

2. Lägg smöret i en skål & smält det i mikron. Rör ner socker, råsocker, ägg, mjöl & vaniljsocker med en slev till en slät smet. Häll den i långpannan.

3. Ansa & skala rabarbern. Skär den i fjärdedelar på längden. Lägg ut rabarbern i rutmönster på smeten & fyll hälften av rutorna med halverade jordgubbar.

4. Grädda i mitten av ugnen 30-35 minuter. Kakan ska fortfarande vara kladdig när den är klar.
Dra kakan ur pannan med hjälp av bakplåtspappret.

Antingen serverar ni den som den är eller så med vaniljsås!!! NJUT!!! 



Hittade som sagt receptet i aftonbladets söndagsbilaga, det ska även finnas hos tasteline.se