I fredags när jag & barnen var på knytlunch på öppna fsk så var det en mamma som hade gjort vit kladdkaka & tagit med sig, jag kan säga att den gick åt fort... Riktigt god var den så självklart så frågade jag dom som jobbar där om dom kunde fixa receptet & visst gjorde dom det :-)

Så igår när jag hade ME & I partyt så bjöd jag såklart på den & det blev uppskattat för det var inte mycket kvar av den ;-)

Så nu tänkte jag vara snäll & dela med mig av receptet...

VIT KLADDKAKA

200g vit choklad
150g margarin
2dl socker
1½dl mjöl
1msk vaniljsocker
2-3ägg

Smält chokladen med margarinet
Blanda i de övriga ingredienserna
Häll i spring form
Grädda i mitten av ugnen 10-15 min i 200 grader!

Jag har tyvärr ingen bild på den eftersom jag glömde knäppa... Jag använde odense vita choklad men jag antar att man kan ta vilken som...